无论是从事食品销售还是餐饮服务,都必须依法获得食品经营许可证。这些许可证主要分为食品销售许可证、餐饮服务许可证和单位食堂许可证。如果您在这方面需要帮助,欢迎随时联系我们的专业顾问张小彬(京牌)。
《食品经营许可证》的有效期限为四年,而临时从事食品经营活动的有效期不得超过半年。如果同一食品经营经营者在两个或更多地点或场所从事食品经营活动,他们必须在各个地点或场所分别申请许可证。一旦食品经营经营者获得《食品经营许可证》,他们就不得转让、篡改、出租或出借该许可证。此外,食品经营者必须在餐厅明显位置悬挂或展示许可证。
在北京,申请食品经营许可证需要以下材料:
1. 经营场所使用证明;
2. 确保食品安全的管理规章制度;
3. 食品经营许可申请书;
4. 工商营业执照;
5. 食品安全管理制度文本;
6. 经营场所平面布局图以及设施设备等示意图;
7. 食品安全管理人员的身份证明;
8. 从业人员名单及健康证明;
9. 经营设备、工具清单;
10. 法人及负责人的身份证明及复印件;
11. 以及其他相关文件。